SPA!の『５０代が会社を滅ぼす』という記事を読んで、将来が不安になりました。

こんばんは、とうすけです。

今日は帰宅時に、キオスクで「SPA!」を買いました。

普段はあまり雑誌は買わないのですが、今日は地下鉄の乗り換えで構内を歩いていたら

”５０代が会社を滅ぼす”

という文字が目について、思わず衝動買いしてしまいました。

電車に乗りながらさっそく気になった「５０代が会社を滅ぼす」のところを読んでみたところ

心は自分で壊しているー『鋼のメンタル』

こんばんは、とうすけです。

私はメンタルが弱いです。

ささいなことですぐに落ち込んでしまうし、周りの目を気にしすぎて動けなくなってしまうこともあります。

ということで、『鋼のメンタル (新潮新書)』を読みました。

著者はあの「永遠の0 (講談社文庫)」で有名な百田尚樹さんです。

”あの”とか言ってしまいましたが、実は「永遠の０」は読んだことはありません。。。

今週の作り置きおかず

こんばんは、とうすけです。

先週に引き続き、今週も作り置きおかずを作りました。

今週も参考にさせてもらったのは「つくおき」さんです。

cookien.com

新鮮な卵のゆで卵でも殻をきれいにむく方法

こんばんは、とうすけです。

みなさん、ゆで卵の殻ですが、どういうわけか新鮮な卵だと殻がきれいにむけなくないですか？

殻と一緒に白身をごっそりはぎ取ってしまって、何だか残念なゆで卵になってしまったことはないでしょうか。

今日は、そんな新鮮な卵のゆで卵の殻をきれいにむく方法を紹介したいと思います。

【レシピ】チャルメラのミルフィーユ仕立て

こんばんは、とうすけです。

今日は、２週間くらい前にみたドラマ『グ・ラ・メ！～総理の料理番～』で、番組内で作っていたインスタントラーメンのミルフィーユ仕立てを作ってみました。

http://www.tv-asahi.co.jp/gurame/story/0008/www.tv-asahi.co.jp

使ったインスタントラーメンはこれです。

「チャルメラ」です。

私が一番大好きなインスタントラーメンです。

レシピは、番組をぼーっと見ていただけなのでドラマ内で紹介されていたものとは異なるかもしれません。